奥尔良风味火腿茄条
用奥尔良烤肉酱炒茄条,配上Q趣火腿肠,口味棒棒哒。
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食材
- 茄子 两个
- Q趣火腿肠 一个
- 香芹 50克
- 奥尔良烤肉酱 适量
- 红烧酱油 适量
- 海鲜酱油 适量
- 葱 半段
- 蒜 2瓣
步骤
2. 奥尔良烤肉酱,葱,蒜。
3. 火腿肠切条
4. 香芹切条
5. 茄子切条
6. 起油锅(用平时炒菜的两倍的油)
7. 炒茄子
8. 慢火把茄子条炒软
9. 加奥尔良烤肉酱
10. 加红烧酱油
11. 翻炒
12. 出锅
13. 把锅洗净在起油锅(少放一点点油)。
14. 炒香芹
15. 加火腿肠翻炒
16. 加海鲜酱油翻炒
17. 把炒好的茄条倒进锅里翻炒
18. 加葱碎和蒜末
19. 翻炒出锅
20. 来一盘,照个相吧,还不错哦。
小贴士
- 步奏很详细,按照做就好。这道菜不用放盐,因为烤肉酱和酱油都有咸味。
菜谱创建于:2018年03月02日 07:24