奥尔良风味火腿茄条

奥尔良风味火腿茄条

用奥尔良烤肉酱炒茄条,配上Q趣火腿肠,口味棒棒哒。

巧厨娘yu

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食材

  • 茄子 两个
  • Q趣火腿肠 一个
  • 香芹 50克
  • 奥尔良烤肉酱 适量
  • 红烧酱油 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 半段
  • 2瓣

步骤

奥尔良风味火腿茄条,备料:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>两个,Q趣火腿肠一个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>。

1. 备料:茄子两个,Q趣火腿肠一个,香芹

奥尔良风味火腿茄条,奥尔良烤肉酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>,蒜。

2. 奥尔良烤肉酱,,蒜。

奥尔良风味火腿茄条,火腿肠切条

3. 火腿肠切条

奥尔良风味火腿茄条,香芹切条

4. 香芹切条

奥尔良风味火腿茄条,茄子切条

5. 茄子切条

奥尔良风味火腿茄条,起油锅(用平时炒菜的两倍的油)

6. 起油锅(用平时炒菜的两倍的油)

奥尔良风味火腿茄条,炒茄子

7. 炒茄子

奥尔良风味火腿茄条,慢火把茄子条炒软

8. 慢火把茄子条炒软

奥尔良风味火腿茄条,加奥尔良烤肉酱

9. 加奥尔良烤肉酱

奥尔良风味火腿茄条,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31426'>红烧酱油</a>

10. 加红烧酱油

奥尔良风味火腿茄条,翻炒

11. 翻炒

奥尔良风味火腿茄条,出锅

12. 出锅

奥尔良风味火腿茄条,把锅洗净在起油锅(少放一点点油)。

13. 把锅洗净在起油锅(少放一点点油)。

奥尔良风味火腿茄条,炒香芹

14. 炒香芹

奥尔良风味火腿茄条,加火腿肠翻炒

15. 加火腿肠翻炒

奥尔良风味火腿茄条,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>翻炒

16. 加海鲜酱油翻炒

奥尔良风味火腿茄条,把炒好的茄条倒进锅里翻炒

17. 把炒好的茄条倒进锅里翻炒

奥尔良风味火腿茄条,加葱碎和蒜末

18. 加葱碎和蒜末

奥尔良风味火腿茄条,翻炒出锅

19. 翻炒出锅

奥尔良风味火腿茄条,来一盘,照个相吧,还不错哦。

20. 来一盘,照个相吧,还不错哦。

小贴士

  1. 步奏很详细,按照做就好。这道菜不用放盐,因为烤肉酱和酱油都有咸味。
菜谱创建于:2018年03月02日 07:24

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