青椒炒素鸡

青椒炒素鸡

青椒炒素鸡香辣适宜,清淡爽口,是一道非常完美的下饭菜~

高兴KX

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食材

  • 青椒 2个
  • 素鸡 300克
  • 腊肠 1根
  • 玉米淀粉 1小勺
  • 大蒜 3瓣
  • 花椒粒 2克
  • 鲜姜 1小块
  • 花生油 1勺
  • 精盐 3克
  • 鸡精 2克

步骤

青椒炒素鸡,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 471'>素鸡</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>

1. 准备食材:青椒素鸡腊肠

青椒炒素鸡,青椒去蒂去籽,用波浪刀切成小条

2. 青椒去蒂去籽,用波浪刀切成小条

青椒炒素鸡,用波浪刀把素鸡切成小条

3. 用波浪刀把素鸡切成小条

青椒炒素鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成小片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>切成丝

4. 大蒜切成小片,鲜姜切成丝

青椒炒素鸡,腊肠冷水下锅,水开后煮20分钟

5. 腊肠冷水下锅,水开后煮20分钟

青椒炒素鸡,把煮好的腊肠切成薄片

6. 把煮好的腊肠切成薄片

青椒炒素鸡,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>放入碗里,加入50ml冷水调匀做成水淀粉

7. 把玉米淀粉放入碗里,加入50ml冷水调匀做成水淀粉

青椒炒素鸡,炒锅烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>,油烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>和姜蒜,炒出香味

8. 炒锅烧热后加入花生油,油烧热后加入花椒粒和姜蒜,炒出香味

青椒炒素鸡,加入腊肠,翻炒1分钟

9. 加入腊肠,翻炒1分钟

青椒炒素鸡,加入素鸡,翻炒2分钟

10. 加入素鸡,翻炒2分钟

青椒炒素鸡,加入青椒,翻炒均匀

11. 加入青椒,翻炒均匀

青椒炒素鸡,加入精盐

12. 加入精盐

青椒炒素鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,翻炒均匀

13. 加入鸡精,翻炒均匀

青椒炒素鸡,加入水淀粉

14. 加入水淀粉

青椒炒素鸡,烧开后翻炒均匀即可,青椒炒素鸡做好了~

15. 烧开后翻炒均匀即可,青椒炒素鸡做好了~

青椒炒素鸡,青椒炒素鸡香辣适宜,清淡爽口,是一道非常完美的下饭菜~

16. 青椒炒素鸡香辣适宜,清淡爽口,是一道非常完美的下饭菜~

菜谱创建于:2020年07月03日 15:06

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