青椒炒素鸡

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食材

  • 素鸡 120克
  • 青椒 1个
  • 红椒 半个
  • 生抽 1汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 蚝油 半汤匙
  • 盐 2克
  • 蒜 1瓣
  • 水淀粉 适量
  • 葱 1根

步骤

青椒炒素鸡,准备食材

1. 准备食材

青椒炒素鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 471'>素鸡</a>切成片

2. 素鸡切成片

青椒炒素鸡,红椒切成小块

3. 红椒切成小块

青椒炒素鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成小块

4. 青椒切成小块

青椒炒素鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，蒜切末

5. 葱白切末，葱切葱段，蒜切末

青椒炒素鸡,热锅放入蒜末葱末爆香

6. 热锅放入蒜末葱末爆香

青椒炒素鸡,倒入青椒翻炒片刻

7. 倒入青椒翻炒片刻

青椒炒素鸡,倒入红椒翻炒片刻

8. 倒入红椒翻炒片刻

青椒炒素鸡,倒入素鸡

9. 倒入素鸡

青椒炒素鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

10. 加入料酒

青椒炒素鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入生抽

青椒炒素鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

12. 加入蚝油

青椒炒素鸡,加入少许盐翻炒均匀

13. 加入少许盐翻炒均匀

青椒炒素鸡,倒入水淀粉大火烧开

14. 倒入水淀粉大火烧开

青椒炒素鸡,加入葱段炒匀

15. 加入葱段炒匀

青椒炒素鸡,青椒炒素鸡成品图

16. 青椒炒素鸡成品图

菜谱创建于:2020年07月05日 09:45
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