豆角鸡蛋火腿炒饼
我发现自己真的很爱做炒饼hhhh
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食材
- 饼丝
- 豆角
- 鸡蛋
- 火腿
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 盐
- 清水
- 蒜
步骤
1. 豆角去掉两个尖尖
2. 切成小段
3. 三个鸡蛋加盐打扫
4. 炒熟盛出备用
5. 火腿切块
6. 蒜切块
7. 把蒜炒香
8. 放入豆角
9. 加2大勺生抽
10. 半勺老抽
11. 一大勺蚝油
12. 倒入鸡蛋和火腿，加火腿的图我好像是忘记拍了
13. 加盐调味
14. 倒一点清水进去，50ml左右就足够了
15. 把饼丝铺上去，盖锅盖，用小火焖5分钟就好了
16. 焖好的炒饼搅拌均匀
17. 开吃啦~
小贴士
- 炒饼是快手又饱腹的主食，菜可以随意发挥
菜谱创建于:2020年07月10日 15:50
