山药开花馒头

山药开花馒头

陆悦

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食材

  • 中筋面粉 200克
  • 去皮山药 50克
  • 酵母 2克
  • 100克

步骤

山药开花馒头,山药提前蒸十五分钟 去皮压成泥

1. 山药提前蒸十五分钟 去皮压成泥

山药开花馒头,山药泥 面粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a> 混合

2. 山药泥 面粉 酵母 混合

山药开花馒头,面包机搅拌十分钟

3. 面包机搅拌十分钟

山药开花馒头,这块面团是揉的

4. 这块面团是揉的

山药开花馒头,面团分成三份 撒一点叠在一起

5. 面团分成三份 撒一点叠在一起

山药开花馒头,面团用刀切成六份

6. 面团用刀切成六份

山药开花馒头,放在蒸锅中醒发 目前的天气温度比较高 醒发半小时左右

7. 放在蒸锅中醒发 目前的天气温度比较高 醒发半小时左右

山药开花馒头,中火蒸十五分钟 开花馒头出锅✅

8. 中火蒸十五分钟 开花馒头出锅✅

山药开花馒头,在面团粘合时 撒些面粉 是为了不让面团粘在一起 可以自然开花

9. 在面团粘合时 撒些面粉 是为了不让面团粘在一起 可以自然开花

山药开花馒头,自然开花的山药馒头 有没有很可爱呢😋

10. 自然开花的山药馒头 有没有很可爱呢😋

菜谱创建于:2020年07月23日 15:17

应季菜肴

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