山药开花馒头
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食材
- 中筋面粉 200克
- 去皮山药 50克
- 酵母 2克
- 水 100克
步骤
1. 山药提前蒸十五分钟 去皮压成泥
3. 面包机搅拌十分钟
4. 这块面团是揉的
5. 面团分成三份 撒一点叠在一起
6. 面团用刀切成六份
7. 放在蒸锅中醒发 目前的天气温度比较高 醒发半小时左右
8. 中火蒸十五分钟 开花馒头出锅✅
9. 在面团粘合时 撒些面粉 是为了不让面团粘在一起 可以自然开花
10. 自然开花的山药馒头 有没有很可爱呢😋
菜谱创建于:2020年07月23日 15:17