香菇炖豆腐
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食材
- 豆腐 一块
- 新鲜香菇 4朵
- 黑木耳 1把
- 油 适量
- 盐 1勺
- 生抽 1勺
- 葱 少许
- 老抽 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 黑木耳提前泡发并清洗干净
3. 豆腐切成块状
4. 将香菇的根部剪掉
5. 泡水清洗干净
6. 将香菇切成块状
7. 锅内放油烧热
8. 放入豆腐
9. 将黑木耳放入一同翻炒
10. 加入一勺盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 加入一勺老抽上色
13. 加适量水炖一会
14. 等汁稍微收干加入香菇一同炖
15. 加少许白糖调味煮至豆腐入味上色即可出锅
16. 装盘撒上葱花点缀
17. 拍上成品图，一道美味又营养的香菇炖豆腐就完成了。
菜谱创建于:2020年08月05日 14:55
