香菇炖豆腐

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食材

香菇 200g
豆腐 200g
青菜少许

步骤

香菇炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>选肉厚的切小块

1. 香菇选肉厚的切小块

香菇炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>也切成大块

2. 豆腐也切成大块

香菇炖豆腐,备菜

3. 备菜

香菇炖豆腐,热锅烧油

4. 热锅烧油

香菇炖豆腐,蒜蓉炒香

5. 蒜蓉炒香

香菇炖豆腐,香菇翻炒均匀

6. 香菇翻炒均匀

香菇炖豆腐,加薄盐生抽10g左右

7. 加薄盐生抽10g左右

香菇炖豆腐,老抽几滴上色

8. 老抽几滴上色

香菇炖豆腐,翻炒均匀炖两分钟

9. 翻炒均匀炖两分钟

香菇炖豆腐,加入豆腐块

10. 加入豆腐块

香菇炖豆腐,加一些水

11. 加一些水

香菇炖豆腐,鱼露少许

12. 鱼露少许

香菇炖豆腐,稍微翻炒一下炖10分钟

13. 稍微翻炒一下炖10分钟

香菇炖豆腐,最后两分钟加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>断生

14. 最后两分钟加青菜断生

香菇炖豆腐,少许盐调味收汁出锅

15. 少许盐调味收汁出锅

香菇炖豆腐,上桌啦

16. 上桌啦

菜谱创建于:2020年08月09日 20:30

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

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茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

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