酸辣鸭血

酸辣鸭血

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食材

  • 鸭血 300 g
  • 生抽 1勺
  • 辣椒 1个
  • 一勺
  • 少许
  • 少许
  • 适量
  • 青椒 少许
  • 一勺

步骤

酸辣鸭血,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

酸辣鸭血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 316'>鸭血</a>切成均匀的块状

2. 鸭血切成均匀的块状

酸辣鸭血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成均匀的丁状

3. 青椒切成均匀的丁状

酸辣鸭血,大蒜头切成片状

4. 大蒜头切成片状

酸辣鸭血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切成丁状

5. 辣椒切成丁状

酸辣鸭血,锅内放水烧热将鸭血焯下水然后捞出

6. 锅内放水烧热将鸭血焯下水然后捞出

酸辣鸭血,锅内放油烧热放入蒜片和辣椒煸炒香

7. 锅内放油烧热放入蒜片和辣椒煸炒香

酸辣鸭血,放入鸭血翻炒

8. 放入鸭血翻炒

酸辣鸭血,加入一小勺盐调味

9. 加入一小勺盐调味

酸辣鸭血,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜

10. 加入一勺生抽提鲜

酸辣鸭血,放入一勺醋

11. 放入一勺醋

酸辣鸭血,加入适量水炖一会以便更入味

12. 加入适量水炖一会以便更入味

酸辣鸭血,最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

13. 最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

酸辣鸭血,装盘

14. 装盘

酸辣鸭血,拍上成品图,一道美味下饭的酸辣鸭血就完成了。

15. 拍上成品图,一道美味下饭的酸辣鸭血就完成了。

菜谱创建于:2020年08月04日 17:07

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