香菇炒青菜

香菇炒青菜

香菇炒青菜是以香菇、青菜为主材的制作的菜品。

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食材

  • 新鲜香菇 6个
  • 青菜 250克
  • 白糖 一小勺
  • 半小勺
  • 食用油 适量

步骤

香菇炒青菜,准备新鲜的小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>。

1. 准备新鲜的小青菜

香菇炒青菜,掐去根部和老爷子。

2. 掐去根部和老爷子。

香菇炒青菜,淘米水浸泡。

3. 淘米水浸泡。

香菇炒青菜,香菇去蒂。

4. 香菇去蒂。

香菇炒青菜,同样浸泡一会。

5. 同样浸泡一会。

香菇炒青菜,青菜用清水清洗几遍,控干水分。

6. 青菜用清水清洗几遍,控干水分。

香菇炒青菜,香菇洗净备用。

7. 香菇洗净备用。

香菇炒青菜,香菇切片。

8. 香菇切片。

香菇炒青菜,热锅冷油,

9. 热锅冷油,

香菇炒青菜,下香菇煸炒几下。

10. 下香菇煸炒几下。

香菇炒青菜,放入青菜。

11. 放入青菜。

香菇炒青菜,加盐

12. 加盐

香菇炒青菜,加糖

13. 加糖

香菇炒青菜,翻炒均匀入味即可关火。

14. 翻炒均匀入味即可关火。

香菇炒青菜,装盘即可。

15. 装盘即可。

小贴士

  1. 调味品按自己口味放。
菜谱创建于:2020年08月09日 18:06

应季菜肴

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