香菇炒青菜
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食材
- 新鲜香菇 5朵
- 青菜 200g
- 大蒜头 一瓣
- 生抽 一勺
- 白芝麻 少许
- 盐 半小勺
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将青菜提前用盐水浸泡并清洗干净
3. 将青菜切成均匀的段状
4. 将香菇根剪掉
5. 泡水清洗干净
6. 将香菇切成块状
7. 将大蒜头切成片状
8. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
9. 将青菜梗先放入翻炒
10. 翻炒片刻放入青菜叶翻炒
11. 翻炒至变色
12. 放入香菇一同翻炒
13. 加入小半勺盐调味
14. 加入一勺生抽提鲜
15. 翻炒均匀入味即可出锅
16. 装盘撒上白芝麻点缀
17. 拍上成品图，一道清爽又美味的香菇炒青菜就完成了。
菜谱创建于:2020年08月06日 15:17
