胡萝卜馒头
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食材
- 中筋面粉 150g
- 细砂糖 25g
- 奶粉 25g
- 酵母 1.5g
- 玉米油 5g
- 胡萝卜 190g
- 水 80g
- 中筋面粉(绿色面团) 10g
- 菠菜粉 2g
- 细砂糖 2g
- 酵母 0.5g
- 牛奶 5g
步骤
1. 胡萝卜馒头。
2. 胡萝卜洗干净只用两根。
3. 切成小块倒入料理机。
4. 倒入一盒牛奶。
5. 面粉加入酵母。
6. 加入白糖。
7. 倒入几滴白醋。
8. 打开电源炸制成糊状。
9. 倒入面粉中。
10. 合成面团。
11. 准备发酵?
12. 一小时候开始制作。
13. 先把面团反复揉搓一下。
14. 菠菜洗干净。
15. 炸制菠菜汁合面团。
16. 做成小剂子。
17. 搓成胡萝卜形状。
18. 菠菜面做樱子。做好放入锅中。
19. 二次发酵20分钟。
20. 开始蒸15分钟即可关火。
21. 成品图
22. 成品图
菜谱创建于:2020年08月17日 11:07