酸菜魔芋
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食材
- 酸菜 150克
- 魔芋 200克
- 红椒 一个
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 油 适量
- 白芝麻 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将酸菜泡水清洗干净
3. 将酸菜根部切掉
4. 将酸菜切成小段
5. 红椒切成丝
6. 魔芋放入锅内焯水两分钟
7. 锅内放油烧热
8. 放入酸菜翻炒
9. 翻炒片刻放入魔芋翻炒
10. 加入一勺盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 放入红椒一同翻炒
13. 翻炒均匀即可出锅
14. 装盘撒上白芝麻点缀
15. 拍上成品图，一道美味又下饭的酸菜魔芋就完成了。
菜谱创建于:2020年08月19日 15:32
