剁椒蒸芋头
谁说芋头只能蘸白糖吃，今天推荐一款剁椒蒸芋头，可以做下饭菜哦。
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食材
- 芋头 5个
- 剁椒 2勺
- 大蒜 5瓣
- 葱花 2克
步骤
1. 准备好食材
2. 葱洗净切碎
3. 大蒜去皮，洗净切片
4. 再将大蒜切碎
5. 芋头洗净，刮去外皮
6. 切掉两头，一分为二，摆放在盘中
7. 均匀地撒上大蒜碎
8. 再挤上剁椒酱
9. 均匀地挤满剁椒
10. 隔水码放于锅里
11. 大火烧开，水开后，再蒸20分钟就可以蒸熟了
12. 起锅前撒上葱花
13. 漂亮美味的剁椒芋头就做好了
14. 可以当下饭菜的芋头哦
15. 成品图
16. 成品图
17. 成品图
小贴士
- 我用的是剁椒酱，如果你用剁椒，还需要加适量的盐、生抽之类的调味品。
菜谱创建于:2020年08月25日 06:41
