剁椒蒸鸡翅
俗话说:生活中最离不开的就是柴米油盐酱醋茶。不过,随着时代的发展与科技的创新,各种家庭电器慢慢的融入了我们的生活。我想那所谓的柴火也被取代了吧!这不,有了新的厨房电器蒸汽烤箱,取代了许多繁琐的器具,使用起来更便捷了。今天Lincf_v就用新入住我家的蒸汽烤箱来分享一道家常美味的剁椒蒸鸡翅。它虽然食材简单,制作容易,蒸好的鸡翅椒嫩多汁,口感很好,非常美味可口。
144 菜谱
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食材
- 鸡翅 4个
- 剁椒 5勺
- 香葱 2根
- 大蒜 4瓣
- 生姜 1块
- 生抽 1勺
- 鲜鸡汁 1勺
步骤
1. 首先准备好所用食材。香葱洗净切成葱花备用。
2. 生姜洗净后切成姜末备用。
3. 大蒜去外衣后剁成蒜末备用。
4. 接着起锅加适量清水,将水烧开。
6. 锅中水倒掉后擦干,加入适量油烧热,加入5勺剁辣椒炒开
7. 再加入切好的姜末
8. 加入剁碎的蒜末
9. 再加入切好的香葱炒香
10. 炒香后倒入焯烫后的鸡翅上
11. 加入1勺鲜鸡汁
12. 再加入1勺生抽酱油
13. 抓匀腌制几分钟后装入蒸盘中
14. 送入美的S4-L281E蒸汽烤箱中
15. 并往蒸烤箱的水箱中注入纯净水(使用纯净水能更好的避免蒸烤箱使用后的污垢和水渍留痕)
16. 接着开启蒸汽烤箱的蒸汽功能,100度约15分钟蒸熟
17. 完成后要慢慢地打开蒸汽烤箱,真是烟雾缭绕蒸汽十足阿,⚠️避免猛然打开被蒸汽烫伤,带上手套将美食取出能更好的小心防烫哦~
18. 接着给蒸好的剁椒鸡翅再撒上少许葱花点缀即可上桌了。
19. 成品
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