剁椒蒸鸡翅

剁椒蒸鸡翅

俗话说:生活中最离不开的就是柴米油盐酱醋茶。不过,随着时代的发展与科技的创新,各种家庭电器慢慢的融入了我们的生活。我想那所谓的柴火也被取代了吧!这不,有了新的厨房电器蒸汽烤箱,取代了许多繁琐的器具,使用起来更便捷了。今天Lincf_v就用新入住我家的蒸汽烤箱来分享一道家常美味的剁椒蒸鸡翅。它虽然食材简单,制作容易,蒸好的鸡翅椒嫩多汁,口感很好,非常美味可口。

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食材

  • 鸡翅 4个
  • 剁椒 5勺
  • 香葱 2根
  • 大蒜 4瓣
  • 生姜 1块
  • 生抽 1勺
  • 鲜鸡汁 1勺

步骤

剁椒蒸鸡翅,首先准备好所用食材。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>洗净切成葱花备用。

1. 首先准备好所用食材。香葱洗净切成葱花备用。

剁椒蒸鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>洗净后切成姜末备用。

2. 生姜洗净后切成姜末备用。

剁椒蒸鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去外衣后剁成蒜末备用。

3. 大蒜去外衣后剁成蒜末备用。

剁椒蒸鸡翅,接着起锅加适量清水,将水烧开。

4. 接着起锅加适量清水,将水烧开。

剁椒蒸鸡翅,加入洗净剁块的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>焯烫熟,焯熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>捞出控水装入盆中备用。

5. 加入洗净剁块的鸡翅焯烫熟,焯熟的鸡翅捞出控水装入盆中备用。

剁椒蒸鸡翅,锅中水倒掉后擦干,加入适量油烧热,加入5勺剁辣椒炒开

6. 锅中水倒掉后擦干,加入适量油烧热,加入5勺剁辣椒炒开

剁椒蒸鸡翅,再加入切好的姜末

7. 再加入切好的姜末

剁椒蒸鸡翅,加入剁碎的蒜末

8. 加入剁碎的蒜末

剁椒蒸鸡翅,再加入切好的香葱炒香

9. 再加入切好的香葱炒香

剁椒蒸鸡翅,炒香后倒入焯烫后的鸡翅上

10. 炒香后倒入焯烫后的鸡翅上

剁椒蒸鸡翅,加入1勺鲜鸡汁

11. 加入1勺鲜鸡汁

剁椒蒸鸡翅,再加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>酱油

12. 再加入1勺生抽酱油

剁椒蒸鸡翅,抓匀腌制几分钟后装入蒸盘中

13. 抓匀腌制几分钟后装入蒸盘中

剁椒蒸鸡翅,送入美的S4-L281E蒸汽烤箱中

14. 送入美的S4-L281E蒸汽烤箱中

剁椒蒸鸡翅,并往蒸烤箱的水箱中注入纯净水(使用纯净水能更好的避免蒸烤箱使用后的污垢和水渍留痕)

15. 并往蒸烤箱的水箱中注入纯净水(使用纯净水能更好的避免蒸烤箱使用后的污垢和水渍留痕)

剁椒蒸鸡翅,接着开启蒸汽烤箱的蒸汽功能,100度约15分钟蒸熟

16. 接着开启蒸汽烤箱的蒸汽功能,100度约15分钟蒸熟

剁椒蒸鸡翅,完成后要慢慢地打开蒸汽烤箱,真是烟雾缭绕蒸汽十足阿,⚠️避免猛然打开被蒸汽烫伤,带上手套将美食取出能更好的小心防烫哦~

17. 完成后要慢慢地打开蒸汽烤箱,真是烟雾缭绕蒸汽十足阿,⚠️避免猛然打开被蒸汽烫伤,带上手套将美食取出能更好的小心防烫哦~

剁椒蒸鸡翅,接着给蒸好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>鸡翅再撒上少许葱花点缀即可上桌了。

18. 接着给蒸好的剁椒鸡翅再撒上少许葱花点缀即可上桌了。

剁椒蒸鸡翅,成品

19. 成品

剁椒蒸鸡翅,成品

20. 成品

剁椒蒸鸡翅,成品

21. 成品

菜谱创建于:2019年01月23日 08:44

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