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1. 鱼
2. 洗
3. 切
4. 一口大锅
5. 放油
6. 煎鱼
7. 慢点翻面
8. 洗
9. 切
10. 放热水放酱油放醋
11. 放东北大酱
12. 放葱姜蒜放八角
13. 切
14. 撒香菜
15. 出锅
16. 完成