鲜虾玉米饼

鲜虾玉米饼

大人小孩都爱吃，老少咸宜～

菊娜JUJU

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食材

鲜虾 12只
玉米 1根
毛豆粒 20g
胡萝卜 20g
面粉 30g
淀粉 20g
鸡蛋 1个
胡椒粉少许
盐少许
白糖少许
料酒 1小勺

步骤

鲜虾玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>剪去头剥去外壳

1. 鲜虾剪去头剥去外壳

鲜虾玉米饼,在背部划一刀

2. 在背部划一刀

鲜虾玉米饼,取出虾线

3. 取出虾线

鲜虾玉米饼,然后剁成肉末

4. 然后剁成肉末

鲜虾玉米饼,放入碗中

5. 放入碗中

鲜虾玉米饼,倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一会

6. 倒入少许胡椒粉和料酒腌制一会

鲜虾玉米饼,毛豆焯水后捞出

7. 毛豆焯水后捞出

鲜虾玉米饼,放凉切碎末

8. 放凉切碎末

鲜虾玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切碎末

9. 胡萝卜切碎末

鲜虾玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>剥粒

10. 玉米剥粒

鲜虾玉米饼,然后切成细小的丁

11. 然后切成细小的丁

鲜虾玉米饼,将玉米、胡萝卜、毛豆都放入一个大碗中

12. 将玉米、胡萝卜、毛豆都放入一个大碗中

鲜虾玉米饼,加入虾肉末

13. 加入虾肉末

鲜虾玉米饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和淀粉、盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

14. 加入面粉和淀粉、盐和白糖

鲜虾玉米饼,再打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

15. 再打入一个鸡蛋

鲜虾玉米饼,用筷子充分搅拌均匀

16. 用筷子充分搅拌均匀

鲜虾玉米饼,锅里烧热油，将虾肉玉米面糊分成适量的小份放入摊平，中小火煎制

17. 锅里烧热油，将虾肉玉米面糊分成适量的小份放入摊平，中小火煎制

鲜虾玉米饼,煎至一面微焦再煎制另外一面

18. 煎至一面微焦再煎制另外一面

鲜虾玉米饼,煎至两面金黄微焦即可盛出

19. 煎至两面金黄微焦即可盛出

菜谱创建于:2020年09月02日 13:47

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