蒜蓉菜心
简单又好吃,脆甜的菜心带着浓浓的的蒜香味。
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食材
- 宁夏菜心 350克
- 蒜 3瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 准备食材
2. 菜心泡一会,洗干净
3. 蒜头洗一下拍碎
4. 然后剁碎
5. 大火,锅里加水加少许盐,油,盖盖
6. 开水后加入青菜
7. 加入后,翻一下
8. 两分钟起锅,摆好
9. 大火、锅烧干后加入油,转小火,油热后加入蒜蓉
10. 爆半分钟加入少许生抽,直接淋在菜心上
11. 味道不错!
小贴士
- 菜心不要煮久,煮久不脆甜,口感没那么好
菜谱创建于:2020年09月04日 14:40