蒜蓉菜心
美味的空心菜搭配蒜蓉，好吃又爽口，做法也非常简单，减肥刷脂的小伙伴也可以吃哦。
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食材
- 菜心 200g
- 大蒜 1/2个
- 干辣椒 4个
- 盐 3g
- 蚝油 3g
- 酱油 2汤匙
步骤
1. 准备空心菜，去除老叶黄叶。
2. 将空心菜清洗干净，并用清水浸泡一会。
3. 1/2个大蒜，去皮，切成蒜蓉，大概绿豆大小就行。
4. 锅中放油，先将蒜蓉➕干辣椒煸炒出香味。
6. 将空心菜夹出摆入盘中，最后将锅中蒜蓉及汤汁淋在上面即可。
小贴士
- 空心菜很容易熟，所以放入锅中简单翻炒一下，空心菜变色就可以了。
菜谱创建于:2021年05月11日 19:28
