蒜蓉菜心
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食材
- 宁夏菜心 350克
- 蒜 3瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 蒜蓉菜心。
2. 菜心去老根冲洗干净。
3. 控水备用。
4. 炒前焯一下水。
5. 锅中倒入适量油烧热。
6. 放入蒜蓉炒香。
7. 倒入菜心。
8. 翻炒均匀。
9. 加入生油。
10. 加入适量盐。
11. 加入鸡精。
12. 炒均匀即可。
13. 成品图
14. 成品图
菜谱创建于:2021年05月15日 00:08
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1. 蒜蓉菜心。
2. 菜心去老根冲洗干净。
3. 控水备用。
4. 炒前焯一下水。
5. 锅中倒入适量油烧热。
6. 放入蒜蓉炒香。
7. 倒入菜心。
8. 翻炒均匀。
9. 加入生油。
10. 加入适量盐。
11. 加入鸡精。
12. 炒均匀即可。
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