蒜泥木耳菜
木耳菜的功效蛮多的，清热解毒，降血压，降胆固醇等等……口感上嫩滑
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食材
- 木耳菜 随意
- 蒜 5瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 淀粉
步骤
1. 准备食材
2. 把老的部分去掉，放水里泡泡
3. 清水洗两遍捞起，备用
4. 蒜洗洗拍碎
5. 去皮剁碎
6. 锅里加入适量的水
7. 加少许盐
8. 少量油，盖盖大火烧
9. 水开后加入木耳菜
10. 翻一下
11. 一分钟捞起，碟里摆好
12. 锅里大火烧干转小火下油
13. 油热下蒜蓉
14. 碗里加入少许淀粉，再加少许水调开后，加入少许盐，生抽搅匀一下
15. 倒入到爆香蒜蓉的锅里
16. 粘稠后淋在摆好的木耳菜上
17. 成品图
菜谱创建于:2020年09月14日 15:14
