蒜泥木耳菜

蒜泥木耳菜

木耳菜营养非常的丰富,具有降血压,降低胆固醇的作用,还具有非常好的乙肝清热的效果,多吃一些木耳菜,有利于清热解毒,同时具有凉血的作用,还能有效的增加身体的免疫功能,防止贫血,抵抗皮肤的衰老。

黄小芽

+关注

845 菜谱

28661 粉丝

24 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 木耳菜 350g
  • 大蒜 三瓣

步骤

蒜泥木耳菜,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材

蒜泥木耳菜,剪去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3174'>木耳菜</a>尾部的老梗

2. 剪去木耳菜尾部的老梗

蒜泥木耳菜,将木耳菜清水内浸泡10分钟左右

3. 将木耳菜清水内浸泡10分钟左右

蒜泥木耳菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮洗净之后切成小块

4. 大蒜去皮洗净之后切成小块

蒜泥木耳菜,然后用压蒜器压成蒜泥

5. 然后用压蒜器压成蒜泥

蒜泥木耳菜,浸泡好的木耳菜洗净,稍稍切碎,控干水分

6. 浸泡好的木耳菜洗净,稍稍切碎,控干水分

蒜泥木耳菜,起油锅

7. 起油锅

蒜泥木耳菜,待锅内油热,下蒜泥

8. 待锅内油热,下蒜泥

蒜泥木耳菜,小火煸香

9. 小火煸香

蒜泥木耳菜,下木耳菜

10. 下木耳菜

蒜泥木耳菜,大火不停翻炒

11. 大火不停翻炒

蒜泥木耳菜,翻炒至木耳菜变软,体积变小

12. 翻炒至木耳菜变软,体积变小

蒜泥木耳菜,加一小勺细盐,翻炒均匀即可

13. 加一小勺细盐,翻炒均匀即可

蒜泥木耳菜,装盘

14. 装盘

蒜泥木耳菜,健康又美味

15. 健康又美味

蒜泥木耳菜,成品图

16. 成品图

小贴士

  1. 此道菜品非常简单易做,按照步骤操作就可以了!
菜谱创建于:2020年09月17日 18:38

应季菜肴

保存到手机 看其他做法