蒜泥木耳菜
木耳菜营养非常的丰富,具有降血压,降低胆固醇的作用,还具有非常好的乙肝清热的效果,多吃一些木耳菜,有利于清热解毒,同时具有凉血的作用,还能有效的增加身体的免疫功能,防止贫血,抵抗皮肤的衰老。
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食材
- 木耳菜 350g
- 大蒜 三瓣
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 剪去木耳菜尾部的老梗
3. 将木耳菜清水内浸泡10分钟左右
4. 大蒜去皮洗净之后切成小块
5. 然后用压蒜器压成蒜泥
6. 浸泡好的木耳菜洗净,稍稍切碎,控干水分
7. 起油锅
8. 待锅内油热,下蒜泥
9. 小火煸香
10. 下木耳菜
11. 大火不停翻炒
12. 翻炒至木耳菜变软,体积变小
13. 加一小勺细盐,翻炒均匀即可
14. 装盘
15. 健康又美味
16. 成品图
小贴士
- 此道菜品非常简单易做,按照步骤操作就可以了!
菜谱创建于:2020年09月17日 18:38