豆芽炒粉条
豆芽炒粉条，简单快手家常菜，百吃不厌，家常菜最美味。
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食材
- 粉条 1把
- 豆芽 150克
- 盐 依个人口味
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 大蒜 1瓣
步骤
2. 粉条一定要提前冷水泡软。
3. 豆芽洗干净，盐水泡10分钟。
4. 大蒜去皮切碎。
5. 起油锅，加入蒜末炒香。
6. 再加入泡软的粉条。
7. 加入生抽。
8. 加入蚝油。
9. 再加入两小碗纯净水。
10. 加入洗干净的豆芽。
11. 按个人口味加入盐。
12. 盖上盖子焖熟。
13. 豆芽熟后大火收汁，汤汁不要收干，有点汤汁更好吃。
14. 盛出装盘即可食用。
15. 简单家常菜，巨好吃。
16. 一个人一盘没吃够。
小贴士
- 喜欢吃辣的还可以加两个红辣椒。
菜谱创建于:2020年09月16日 14:59
