豆芽炒粉条
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食材
- 粉条 一把
- 黄豆芽 150克
- 胡萝卜 半根
- 青椒 一个
- 葱蒜 适量
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 老抽 半勺
- 五香粉 一勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 水 适量
步骤
1. 豆芽清洗干净
2. 粉丝用冷水泡软
3. 胡萝卜切丝
4. 青椒切丝
5. 葱白切碎，葱叶切段
6. 起锅热油，下入葱蒜爆香
7. 下豆芽翻炒
8. 加入一勺生抽
9. 加入一勺蚝油
10. 下入粉丝
11. 加入适量的清水
12. 加入少许老抽
13. 加入一勺五香粉
14. 加入少许盐
15. 下入胡萝卜丝和青椒丝翻炒
16. 加入少许鸡精翻炒均匀
17. 下入葱叶翻炒均匀即可出锅
18. 盛入盘中开吃了
19. 完成！成品图！
菜谱创建于:2020年09月14日 09:33
