红烧芋头

红烧芋头

软糯鲜香的红烧芋头，厨房小白也能轻松做

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食材

  • 毛仔芋 500克
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 洋葱 半个
  • 葱 少许
  • 油 2勺

步骤

红烧芋头,毛仔芋洗净表皮

1. 毛仔芋洗净表皮

红烧芋头,削皮

2. 削皮

红烧芋头,切块

3. 切块

红烧芋头,热油，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>粒

4. 热油，下洋葱粒

红烧芋头,大火炒香

5. 大火炒香

红烧芋头,加入芋头

6. 加入芋头

红烧芋头,翻炒

7. 翻炒

红烧芋头,加料酒

8. 加料酒

红烧芋头,炝香，继续翻炒

9. 炝香，继续翻炒

红烧芋头,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加蚝油

红烧芋头,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

11. 加酱油

红烧芋头,翻炒均匀调料

12. 翻炒均匀调料

红烧芋头,加清水

13. 加清水

红烧芋头,加少许五香粉

14. 加少许五香粉

红烧芋头,大火煮开，盖住锅盖焖煮

15. 大火煮开，盖住锅盖焖煮

红烧芋头,芋头用筷子能轻松搓洞，汤汁浓稠，撒些葱粒，起锅

16. 芋头用筷子能轻松搓洞，汤汁浓稠，撒些葱粒，起锅

红烧芋头,红烧芋头，完成

17. 红烧芋头，完成

菜谱创建于:2020年09月24日 03:22
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