无糖香蕉甜甜圈
这个配方很适合辅食期的宝宝,无糖无泡打粉,虽然使用无铝泡打粉是没问题的,但是还是有不少妈妈介意给小宝宝吃泡打粉。配方因为加了香蕉泥,有香蕉的甜味,而且口感很松软,味道好。
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食材
- 鸡蛋 4个
- 香蕉 1根
- 低筋 75g
- 奶粉 30g
步骤
1. 将香蕉倒入料理盆中,捣碎成泥。
3. 另取一个料理盆,倒入蛋清。
4. 用打蛋器打至干性发泡。
5. 分三次把打发好的蛋白加入面糊中,每次倒入后轻轻搅拌均匀。
6. 小红锅预热完成后,刷上玉米油,舀入面糊,盖上上盖,烘烤4-5分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。
7. 无添加,简单快手的香蕉甜甜圈。
菜谱创建于:2020年09月26日 14:56