土豆炒肉丝
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食材
- 土豆 1个
- 瘦肉 适量
- 姜 1片
- 青椒 半个
- 生抽 1匙
- 辣椒 1个
- 盐 1小勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将土豆洗干净去皮
3. 将肉洗干净切成肉丝
4. 加入少许盐调味
5. 加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
6. 将土豆切成丝
7. 将土豆丝泡水去除淀粉
8. 青椒洗干净切成丝
9. 锅内放油烧热放入肉丝翻炒
10. 将肉丝翻炒至变白然后盛出
11. 放入土豆丝翻炒
12. 翻炒片刻后放入青椒翻炒
13. 加入一勺盐调味
14. 加入一勺生抽提鲜
15. 最后放入肉丝翻炒均匀入味即可出锅
16. 装盘放上辣椒点缀
17. 拍上成品图，一道清爽又美味的土豆炒肉丝完成了。
菜谱创建于:2020年09月30日 16:34
