土豆炒肉丝

土豆炒肉丝

简单又好吃的土豆炒肉丝,从小吃到大,百吃不厌,新手也能一次搞定。

橘子小厨

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食材

  • 土豆 2个
  • 猪肉 100克
  • 尖椒 1个
  • 小葱 半根
  • 生抽 2勺
  • 食用油 3勺
  • 1茶匙

步骤

土豆炒肉丝,准备食材

1. 准备食材

土豆炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切成丝,用清水清洗干净。

2. 土豆去皮切成丝,用清水清洗干净。

土豆炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>切丝,切葱花。

3. 猪肉切丝,尖椒切丝,切葱花。

土豆炒肉丝,锅中加入食用油。

4. 锅中加入食用油。

土豆炒肉丝,油热后加入葱花,炒出香味。

5. 油热后加入葱花,炒出香味。

土豆炒肉丝,加入猪肉丝。

6. 加入猪肉丝。

土豆炒肉丝,翻炒至猪肉丝颜色发白。

7. 翻炒至猪肉丝颜色发白。

土豆炒肉丝,加入土豆丝。

8. 加入土豆丝。

土豆炒肉丝,翻炒至八分熟。

9. 翻炒至八分熟。

土豆炒肉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

10. 加入生抽

土豆炒肉丝,加入盐

11. 加入盐

土豆炒肉丝,翻炒均匀。

12. 翻炒均匀。

土豆炒肉丝,加入尖椒丝。

13. 加入尖椒丝。

土豆炒肉丝,翻炒均匀即可出锅。

14. 翻炒均匀即可出锅。

土豆炒肉丝,成品图一

15. 成品图一

土豆炒肉丝,成品图二

16. 成品图二

小贴士

  1. 土豆丝一定要用清水清洗干净,这样炒出来的土豆丝不粘连。
菜谱创建于:2020年10月02日 11:51

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