土豆炒肉丝
简单又好吃的土豆炒肉丝,从小吃到大,百吃不厌,新手也能一次搞定。
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食材
- 土豆 2个
- 猪肉 100克
- 尖椒 1个
- 小葱 半根
- 生抽 2勺
- 食用油 3勺
- 盐 1茶匙
步骤
1. 准备食材
2. 土豆去皮切成丝,用清水清洗干净。
4. 锅中加入食用油。
5. 油热后加入葱花,炒出香味。
6. 加入猪肉丝。
7. 翻炒至猪肉丝颜色发白。
8. 加入土豆丝。
9. 翻炒至八分熟。
10. 加入生抽。
11. 加入盐
12. 翻炒均匀。
13. 加入尖椒丝。
14. 翻炒均匀即可出锅。
15. 成品图一
16. 成品图二
小贴士
- 土豆丝一定要用清水清洗干净,这样炒出来的土豆丝不粘连。
菜谱创建于:2020年10月02日 11:51