烤鸡胸肉蔬菜沙拉

烤鸡胸肉蔬菜沙拉

鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少，而且容易带来饱腹感。但它寡淡又干柴的味道又常常让人提不起食欲，那么鸡胸肉怎么做好吃呢？小菁今天给大家介绍一种高颜值又好吃的做法！低油低脂的黑胡椒烤鸡胸肉，配上清爽的蔬菜沙拉，口味比较清淡，色泽艳丽，荤素搭配，营养满分，非常适合减肥人士，而且制作非常简单，新手小白也能轻松搞定。

小菁同学

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食材

鸡胸肉 1/2块
生姜 4片
大蒜 2瓣
料酒 2勺
生抽 2勺
黑胡椒粉适量
橄榄油适量
樱桃番茄（红、橙）若干
芝麻菜 1小把
什锦蔬菜粒小半碗
焙煎芝麻沙拉汁适量

步骤

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗净，从中间最厚处切开，用肉锤或刀背拍打一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>，这样更容易入味。然后加入葱姜片、2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>，抓匀，按摩片刻，然后盖上保鲜膜腌制2小时，隔一夜会更入味。

1. 把鸡胸肉洗净，从中间最厚处切开，用肉锤或刀背拍打一下鸡胸肉，这样更容易入味。然后加入葱姜片、2勺料酒，2勺生抽、适量黑胡椒粉，抓匀，按摩片刻，然后盖上保鲜膜腌制2小时，隔一夜会更入味。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,把红橙两色的樱桃番茄和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 158'>芝麻菜</a>洗净，冷冻什锦蔬菜粒拿出冰箱解冻。

2. 把红橙两色的樱桃番茄和芝麻菜洗净，冷冻什锦蔬菜粒拿出冰箱解冻。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,把洗净的樱桃番茄对半切好。

3. 把洗净的樱桃番茄对半切好。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,什锦蔬菜粒焯水后沥干。

4. 什锦蔬菜粒焯水后沥干。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,三明治机用条纹烤盘，插上电源预热。

5. 三明治机用条纹烤盘，插上电源预热。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,预热好之后，上下盘都刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>；

6. 预热好之后，上下盘都刷上橄榄油；

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,油热后，把腌制好的鸡胸肉放入烤盘。

7. 油热后，把腌制好的鸡胸肉放入烤盘。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,盖好三明治机，热压5分钟。

8. 盖好三明治机，热压5分钟。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,把各种蔬菜摆盘，樱桃番茄围上一圈。

9. 把各种蔬菜摆盘，樱桃番茄围上一圈。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,盘子中间放入烤好的鸡胸肉，磨上黑胡椒碎。

10. 盘子中间放入烤好的鸡胸肉，磨上黑胡椒碎。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,吃的时候把烤鸡胸肉切成小块，淋上你喜欢的沙拉酱或油醋汁，拌匀就可以吃了。

11. 吃的时候把烤鸡胸肉切成小块，淋上你喜欢的沙拉酱或油醋汁，拌匀就可以吃了。

烤鸡胸肉蔬菜沙拉 ,营养丰富，好吃不胖哦！

12. 营养丰富，好吃不胖哦！

菜谱创建于:2020年10月04日 01:06

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