牛肉酱拌刀削面
家里经常备着一些酱料，除了日常的黄豆酱、芝麻酱、蒜蓉酱以外，我还会买一些虾酱、牛肉酱，平时用来拌面、拌饭、夹馒头吃，味道不要太好哦，真正是懒人的福音啊。最近新买的阿宽玉米牛肉酱，日漫风的包装很吸引眼球呢，味道香而不辣，还有大块的牛肉在里面，吃起来超爽的。
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食材
- 刀削面 1把
- 黄瓜 半根
- 香菜 3根
- 大蒜 2瓣
- 小米辣 2个
- 熟白芝麻 1小碟
- 牛肉酱 2勺
- 油 1勺
- 盐 1小勺
- 糖 1小勺
- 生抽 1勺
- 香醋 1小勺
步骤
1. 准备食材。
2. 锅中加水煮沸，放入刀削面。
3. 将刀削面煮熟后捞出过凉水。
6. 放入熟白芝麻，淋入一勺热油。
7. 碗中放入一人份的面条。
8. 放入黄瓜丝和香菜叶。
9. 放入两勺牛肉酱。
10. 拌匀就可以吃啦。
小贴士
- 调味料的用量根据每个人的口味调整，不吃辣的话可以不放小米辣。
菜谱创建于:2020年10月13日 20:57
