肉酱拌面

肉酱拌面

鸡蛋搭配梅菜肉酱,做出来的拌面味道杠杠的!

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 梅菜肉酱 2大勺
  • 香菜 1棵
  • 刀削面 230g
  • 食用油 适量
  • 适量

步骤

肉酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗干净切碎。

1. 香菜洗干净切碎。

肉酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散。

2. 鸡蛋打散。

肉酱拌面,炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液炒熟。

3. 炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液炒熟。

肉酱拌面,加入梅菜肉酱。

4. 加入梅菜肉酱。

肉酱拌面,翻炒均匀。

5. 翻炒均匀。

肉酱拌面,加入少许水烧开,放盐调味。

6. 加入少许水烧开,放盐调味。

肉酱拌面,关火,下入香菜碎。

7. 关火,下入香菜碎。

肉酱拌面,搅拌均匀,盛出备用。

8. 搅拌均匀,盛出备用。

肉酱拌面,不用洗锅,直接加入水烧开,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4314'>刀削面</a>煮熟。

9. 不用洗锅,直接加入水烧开,下入刀削面煮熟。

肉酱拌面,盛出过凉水备用。

10. 盛出过凉水备用。

肉酱拌面,过过凉水的面条盛入盘子。

11. 过过凉水的面条盛入盘子。

肉酱拌面,浇上鸡蛋肉酱。

12. 浇上鸡蛋肉酱。

肉酱拌面,拌匀就可以吃啦(喜欢吃辣可以放油泼辣子,我放了两勺)。

13. 拌匀就可以吃啦(喜欢吃辣可以放油泼辣子,我放了两勺)。

肉酱拌面,特别好吃!

14. 特别好吃!

肉酱拌面,近图看看!

15. 近图看看!

肉酱拌面,准备开吃啦!

16. 准备开吃啦!

小贴士

  1. 刀削面我用的是干面条,换成鲜面条也没有问题哦!
菜谱创建于:2021年12月17日 22:27

应季菜肴

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