洋葱炒蛋
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。
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食材
- 洋葱 1/4个
- 鸡蛋 3个
- 橄榄油 6克
- 生抽 3ml
- 盐 3克
- 黑胡椒碎 少量
步骤
1. 准备好鸡蛋。
2. 准备好洋葱。
3. 鸡蛋打入碗中。
4. 将鸡蛋搅拌均匀。
5. 洋葱切小块儿待用。
6. 将洋葱丁放入碗中。
7. 放入盐。
8. 放入生抽。
9. 加入黑胡椒碎。
10. 蛋液搅拌均匀。
11. 锅中倒入橄榄油,加热至五成热。
12. 倒入蛋液,翻炒均匀。
13. 炒好即可出锅了。
14. 一盘营养的洋葱炒蛋就上桌了!
15. 吃起来吧!
菜谱创建于:2020年10月31日 10:54