洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

归家小厨

+关注

660 菜谱

2785 粉丝

14 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 洋葱 1/4个
  • 鸡蛋 3个
  • 橄榄油 6克
  • 生抽 3ml
  • 3克
  • 黑胡椒碎 少量

步骤

洋葱炒蛋,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

1. 准备好鸡蛋

洋葱炒蛋,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>。

2. 准备好洋葱

洋葱炒蛋,鸡蛋打入碗中。

3. 鸡蛋打入碗中。

洋葱炒蛋,将鸡蛋搅拌均匀。

4. 将鸡蛋搅拌均匀。

洋葱炒蛋,洋葱切小块儿待用。

5. 洋葱切小块儿待用。

洋葱炒蛋,将洋葱丁放入碗中。

6. 将洋葱丁放入碗中。

洋葱炒蛋,放入盐。

7. 放入盐。

洋葱炒蛋,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

8. 放入生抽

洋葱炒蛋,加入黑胡椒碎。

9. 加入黑胡椒碎。

洋葱炒蛋,蛋液搅拌均匀。

10. 蛋液搅拌均匀。

洋葱炒蛋,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,加热至五成热。

11. 锅中倒入橄榄油,加热至五成热。

洋葱炒蛋,倒入蛋液,翻炒均匀。

12. 倒入蛋液,翻炒均匀。

洋葱炒蛋,炒好即可出锅了。

13. 炒好即可出锅了。

洋葱炒蛋,一盘营养的洋葱炒蛋就上桌了!

14. 一盘营养的洋葱炒蛋就上桌了!

洋葱炒蛋,吃起来吧!

15. 吃起来吧!

菜谱创建于:2020年10月31日 10:54

应季菜肴

保存到手机 看其他做法