素炒南瓜

素炒南瓜

从老家带回来2个南瓜,一老南瓜一嫩南瓜,先来解决嫩南瓜,来个素炒南瓜也不错哦!

772 菜谱

322 粉丝

89 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 嫩南瓜 半个
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个
  • 大蒜 4瓣
  • 一根
  • 盐,鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量

步骤

素炒南瓜,准备食材备用

1. 准备食材备用

素炒南瓜,南瓜去籽洗干净,不用削皮

2. 南瓜去籽洗干净,不用削皮

素炒南瓜,切薄片

3. 切薄片

素炒南瓜,青红椒洗干净切丝

4. 青红椒洗干净切丝

素炒南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎

5. 大蒜拍碎,切碎

素炒南瓜,起锅烧油,下入葱蒜爆香

6. 起锅烧油,下入葱蒜爆香

素炒南瓜,下入南瓜翻炒

7. 下入南瓜翻炒

素炒南瓜,下入青红椒翻炒

8. 下入青红椒翻炒

素炒南瓜,加入适量的盐

9. 加入适量的盐

素炒南瓜,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

10. 加入适量的五香粉

素炒南瓜,加入适量的生抽

11. 加入适量的生抽

素炒南瓜,加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅

12. 加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅

素炒南瓜,盛入盘中,素炒南瓜完成!

13. 盛入盘中,素炒南瓜完成!

素炒南瓜,成品图!

14. 成品图!

菜谱创建于:2020年11月02日 09:32

应季菜肴

保存到手机 看其他做法