素炒南瓜
甜甜糯糯的素炒南瓜，小朋友特别喜欢吃。
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食材
- 南瓜 1块
- 大蒜 2瓣
- 小葱 2根
- 干红辣椒 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
步骤
1. 准备好南瓜。
2. 切成大块去皮去瓤。
3. 再切成小块。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入大蒜、小葱和干红辣椒炒香。
6. 下入南瓜块。
7. 翻炒均匀。
8. 放盐调味。
9. 加入小半碗开水，盖上锅盖焖炒两分钟。
10. 加入一勺生抽提鲜。
11. 大火收一下汁即可。
12. 盛出，撒上葱花。
13. 甜甜糯糯的特别好吃。
14. 小侄女用汤汁拌米饭也吃的特别开心。
15. 近图瞅瞅。
菜谱创建于:2020年11月08日 23:36
