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1. 准备好所需材料
2. 将南瓜去皮
3. 将南瓜切成薄片
4. 再切成小块
5. 青椒切成块状
6. 大蒜头切成片状
7. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
8. 放入南瓜翻炒
9. 翻炒至南瓜变色
10. 加入半勺盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 放入青椒
13. 翻炒至青椒断生即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图,一道清甜可口的素炒南瓜就完成了。