素炒南瓜

素炒南瓜

素炒南瓜，好吃不胖，简单易学。

萶天

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食材

  • 南瓜 400克
  • 线椒 1个
  • 小米椒 2个
  • 蒜 1瓣
  • 葱 2根
  • 盐 食量
  • 鸡精 少许
  • 清水 适量

步骤

素炒南瓜,准备食材

1. 准备食材

素炒南瓜,清洗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>

2. 清洗南瓜

素炒南瓜,去皮去籽切成薄片

3. 去皮去籽切成薄片

素炒南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11180'>线椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>清洗干净

4. 线椒小米椒清洗干净

素炒南瓜,斜刀切片

5. 斜刀切片

素炒南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗干净切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>叶分开放

6. 葱洗干净切成葱花，葱白和葱叶分开放

素炒南瓜,蒜去皮洗干净切成片

7. 蒜去皮洗干净切成片

素炒南瓜,热锅放油

8. 热锅放油

素炒南瓜,放入葱白和蒜片炒出香味

9. 放入葱白和蒜片炒出香味

素炒南瓜,放入南瓜翻炒一会

10. 放入南瓜翻炒一会

素炒南瓜,放入青红椒继续翻炒

11. 放入青红椒继续翻炒

素炒南瓜,调入适量的盐炒匀

12. 调入适量的盐炒匀

素炒南瓜,加入适量清水

13. 加入适量清水

素炒南瓜,拌匀煮至南瓜入味断生

14. 拌匀煮至南瓜入味断生

素炒南瓜,调入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

15. 调入少许鸡精

素炒南瓜,炒匀即可出锅

16. 炒匀即可出锅

菜谱创建于:2020年11月05日 08:47
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