韩式肥牛石锅拌饭
看韩剧有没有很想吃拌饭啊,那就一起做起来吧
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食材
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 一段
- 甘蓝 适量
- 平菇 几片
- 肥牛 几片
- 黑豆芽 一把
- 辣酱 一勺
- 黑芝麻 少许
- 萝卜条 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 红油 一勺
步骤
2. 平菇撕成小条
3. 焯水捞出
4. 肥牛冷水下锅
5. 变颜色捞出备用
7. 搅拌均匀
8. 在把胡萝卜,和黑豆芽,放少许底油,炒一下
9. 甘蓝放少许油,和盐炒一下
10. 在炒一下蘑菇
11. 炒肥牛
12. 装盘备用
13. 砂锅刷薄油,加米饭
14. 加蘑菇,黑豆芽
15. 在家甘蓝,胡萝卜
16. 放入炒好的肥牛
17. 煎一个单面的蛋
19. 在放上辣酱和,拌好的萝卜条
20. 完成
小贴士
- 昨天刚做了素拌饭没吃够,今天继续肥牛拌饭,米饭新蒸的比较好,炒各种青菜时候都要少油,少盐,因为还要放辣酱。
菜谱创建于:2020年11月06日 13:10