韩国石锅拌饭
一直很喜欢吃石锅拌饭,就想着自己会做的话就可以经常吃了
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食材
- 胡萝卜 1/2根
- 米饭 1碗
- 西葫芦 1/3根
- 金针菇 一小把
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 1/2根
- 午餐肉 1块
- 韩国辣酱 2大勺
- 油,盐 少许
步骤
1. 准备材料
2. 将一个鸡蛋加盐打散煎熟
3. 煎熟的鸡蛋切丝
4. 将所有食材切丝
5. 将石锅刷一层油
6. 将米饭倒入石锅中,稍稍压平
8. 一个鸡蛋煎至半熟,将边缘剪掉
9. 将所有的食材依次放入石锅中
10. 放在火上加热,听到“嗞嗞”声后关火
11. 趁热加入韩国辣酱
12. 搅拌均匀即可食用
小贴士
- 1.石锅里油刷的多一点更容易烧出锅巴
- 2.煮菜时不用加入盐,最后加入辣酱即可
- 3.准备的材料可以是任何自己喜欢的
菜谱创建于:2017年08月27日 19:42