青椒炒胡萝卜

青椒炒胡萝卜

百吃不厌的家常菜,好吃又下饭。 青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。具有解热镇痛、预防癌症、预防老化等作用。 胡萝卜味甘,无毒,有健脾、化滞、治咳、治久痢等功效。

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食材

  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 2根
  • 小葱 1根
  • 蒜头 2瓣
  • 猪油 8克
  • 4克
  • 花椒粒 10粒
  • 蚝油 5ml

步骤

青椒炒胡萝卜,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>。

1. 准备好胡萝卜青椒

青椒炒胡萝卜,胡萝卜叉成丝待用。

2. 胡萝卜叉成丝待用。

青椒炒胡萝卜,青椒切条待用。

3. 青椒切条待用。

青椒炒胡萝卜,准备葱蒜。

4. 准备葱蒜。

青椒炒胡萝卜,葱蒜切好待用。

5. 葱蒜切好待用。

青椒炒胡萝卜,锅中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>,慢慢融化。

6. 锅中放入猪油,慢慢融化。

青椒炒胡萝卜,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>煸香。

7. 放入花椒粒煸香。

青椒炒胡萝卜,放入葱蒜爆香。

8. 放入葱蒜爆香。

青椒炒胡萝卜,放入胡萝卜翻炒均匀。

9. 放入胡萝卜翻炒均匀。

青椒炒胡萝卜,加入少许盐。

10. 加入少许盐。

青椒炒胡萝卜,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀。

11. 再加入蚝油翻炒均匀。

青椒炒胡萝卜,再加入青椒翻炒均匀。

12. 再加入青椒翻炒均匀。

青椒炒胡萝卜,蔬菜入味后,即可出锅了。

13. 蔬菜入味后,即可出锅了。

青椒炒胡萝卜,营养丰富的青椒炒胡萝卜就上桌了。

14. 营养丰富的青椒炒胡萝卜就上桌了。

青椒炒胡萝卜,清清淡淡,好吃又下饭。

15. 清清淡淡,好吃又下饭。

菜谱创建于:2020年11月12日 09:54

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