凉拌银耳
银耳清肺养血，银耳含有丰富的蛋白质，还可增强免疫力，防止钙流失，对儿童的生长发育很有益处。
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食材
- 银耳 一朵
- 胡萝卜 一段
- 洋葱 少许
- 尖椒 少许
- 盐 适量
- 味精 适量
- 料油 适量
- 白糖 少许
- 蒜 一瓣
步骤
1. 干银耳一个
2. 冷水泡1小时
3. 用手撕成小朵
4. 焯水
5. 捞出过冷水
6. 控干水分放到大碗中
7. 加胡萝卜丝
8. 加尖椒丝
9. 加蒜
10. 加洋葱丝
11. 加味精
12. 加盐
13. 加白糖
14. 加料油
15. 搅拌均匀
16. 完成
菜谱创建于:2020年11月14日 14:10
