虾仁培根披萨
假期宅家里上课，做美食，如此美好，今日份～虾仁培根牛肉酱披萨，鲜中带辣，煎至太好吃啦！
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食材
- 面粉 300克
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 5克
- 玉米油 5克
- 酵母粉 3克
- 虾仁 20克
- 培根 2片
- 牛肉酱 8克
- 时蔬 10克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 番茄酱 5克
- 罗勒碎 2克
- 马苏里拉芝士 30克
步骤
2. 再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。(发酵过程中保持面团的湿度)
5. 发酵好的面团，分两等份揉圆，盖上保鲜膜醒10分钟。
6. 取一块面团，用擀面杖擀出圆饼，与自己的披萨盘一样大小就可以，用食品叉扎出不规则的洞洞眼。
7. 涂上牛肉酱，另一个涂上番茄酱。
8. 撒上一层马苏里拉芝士。
9. 再分别撒上一层时蔬。
10. 再放上腌制好的虾仁，一个放上培根碎。
11. 再分别撒上一层马苏里拉芝士，最后撒上罗勒碎，两个披萨就准备好啦！
12. 披萨盘入中层的烤网上，上下管190度烤20分钟。(时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定)
13. 诱人的披萨出炉～趁热脱模。
14. 切开即可食用。
15. 出炉全家抢着吃，两个披萨妙光。
16. 喜欢的做起来呀！我要开动喽。
小贴士
- 因为不同品牌面粉吸水性不同，所以这里需要根据实际情况调整水量。 每台烤箱性能不同，所以烤箱温度及时间仅供参考。
菜谱创建于:2020年11月16日 19:04
