芝麻花生酥
香甜酥脆,多吃花生有益身体健康。
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食材
- 花生 150克
- 白熟芝麻 100克
- 白糖 180克
步骤
1. 准备熟白芝麻
2. 花生烤熟电磁炉300瓦和600瓦转换
3. 看到花生表面裂开,有点掉皮就差不多了电磁炉600瓦概10多分钟
4. 放到一个保鲜袋子里用擀面杖敲碎
5. 然后一吹皮就出去了
6. 无油无水锅化糖电磁炉300瓦和600瓦转换这化
7. 化成蜂蜜状
8. 然后到入花生
9. 加入芝麻
10. 快速搅拌让花生和糖粘到一起
11. 然后到在案板上用刀背面整理成型,用擀面杖擀成大片
12. 趁热切成长条
13. 在切小块放凉
14. 放到保鲜盒里密封保存
15. 美味完成,可以开吃了。
小贴士
- 化糖一定要化到时候,成蜂蜜状才可以放花生,切时候一定要趁热切,凉了就酥了就切不开了。
菜谱创建于:2020年11月19日 13:42