香辣鸡脆骨
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食材
- 鸡脆骨 半斤
- 干辣椒 1把
- 花椒 1把
- 蚝油 1勺
- 玉米淀粉 适量
- 盐 适量
步骤
1. 鸡脆骨清洗干净
3. 搅拌均匀腌制1小时
5. 锅中倒油
6. 油热加入鸡脆骨,不断地翻动
7. 炸至略微金黄捞起,放凉
8. 复炸一遍
9. 另起锅倒油,油热后放入浸泡的干辣椒和花椒,小火慢炒
10. 倒入鸡脆骨
11. 小火翻炒
12. 炒一分钟即可盛出
13. 麻辣鲜香的鸡脆骨就做好了,非常的好吃
14. 成品图
15. 成品图
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17. 成品图
菜谱创建于:2020年11月19日 22:19