香辣鸡脆骨

香辣鸡脆骨

242 菜谱

1502 粉丝

9 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡脆骨 半斤
  • 干辣椒 1把
  • 花椒 1把
  • 蚝油 1勺
  • 玉米淀粉 适量
  • 适量

步骤

香辣鸡脆骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1058'>鸡脆骨</a>清洗干净

1. 鸡脆骨清洗干净

香辣鸡脆骨,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,盐

2. 放入玉米淀粉蚝油,盐

香辣鸡脆骨,搅拌均匀腌制1小时

3. 搅拌均匀腌制1小时

香辣鸡脆骨,凉水浸泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

4. 凉水浸泡干辣椒花椒

香辣鸡脆骨,锅中倒油

5. 锅中倒油

香辣鸡脆骨,油热加入鸡脆骨,不断地翻动

6. 油热加入鸡脆骨,不断地翻动

香辣鸡脆骨,炸至略微金黄捞起,放凉

7. 炸至略微金黄捞起,放凉

香辣鸡脆骨,复炸一遍

8. 复炸一遍

香辣鸡脆骨,另起锅倒油,油热后放入浸泡的干辣椒和花椒,小火慢炒

9. 另起锅倒油,油热后放入浸泡的干辣椒和花椒,小火慢炒

香辣鸡脆骨,倒入鸡脆骨

10. 倒入鸡脆骨

香辣鸡脆骨,小火翻炒

11. 小火翻炒

香辣鸡脆骨,炒一分钟即可盛出

12. 炒一分钟即可盛出

香辣鸡脆骨,麻辣鲜香的鸡脆骨就做好了,非常的好吃

13. 麻辣鲜香的鸡脆骨就做好了,非常的好吃

香辣鸡脆骨,成品图

14. 成品图

香辣鸡脆骨,成品图

15. 成品图

香辣鸡脆骨,成品图

16. 成品图

香辣鸡脆骨,成品图

17. 成品图

菜谱创建于:2020年11月19日 22:19

应季菜肴

保存到手机 看其他做法