手工酸奶
用焖烧杯做酸奶,香浓醇厚,健康又美味。
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食材
- 纯牛奶 2袋
- 原味酸奶 1杯
- 焖烧杯 1个
- 核桃仁 适量
- 蜜橘 适量
- 蔓越莓 适量
- 蜂蜜 15g
步骤
2. 牛奶倒入大碗里。
3. 微波炉加热1分30秒。
4. 提前把焖烧杯用开水冲洗干净。
5. 牛奶倒入焖烧杯,用勺子舀些牛奶,滴在手背上,试试温度,感觉温热不烫就可以。
6. 倒入室温的酸奶,搅拌均匀。
7. 盖上盖子,大约9个小时。(晚上做早起就可以喝到原味纯酸奶了)
8. 非常成功。
9. 自己做的酸奶不同于买的,质地非常浓稠。
10. 细腻嫩滑。
11. 下面的酸奶也很浓稠。
12. 切一个金橘。
13. 再把蔓越莓切两刀。
14. 剥一个核桃仁。
15. 放上自己喜欢的坚果和水果,再淋上些蜂蜜,美美的享用吧。
小贴士
- ①牛奶的温度要在40度。
菜谱创建于:2020年11月23日 12:51