手工酸奶
搅一搅，拌一拌，自己做的手工酸奶没有添加剂，安全健康！
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食材
- 牛奶 500克
- 酸奶菌 1小包
- 开水 适量
- 45度左右的温水 适量
- 白糖 30克
- 葡萄干 少许
步骤
1. 酸奶菌，取一小包，待用，没用完的平时要冷藏保存
2. 准备纯牛奶
3. 将酸奶锅内胆用开水烫一下，倒掉开水，内胆待用
4. 将纯牛奶倒入酸奶锅内档
5. 加入酸奶菌
6. 用干净勺子，搅拌5分钟，将酸奶菌彻底搅拌融化
7. 酸奶锅外胆加入45度左右的热水
8. 盖上盖子，设置酸奶制作时间
9. 等时间倒，酸奶已凝固
10. 加入白糖，根据自己喜欢的甜度加，不吃甜不加也可以
11. 搅拌均匀白砂糖，就可以食用了
12. 手工酸奶完成
菜谱创建于:2020年11月28日 16:49
