鸡蛋瓜片汤

鸡蛋瓜片汤

这样做出来的瓜片汤味道清香,鸡蛋入口滑嫩,在配上紫菜的鲜味。完美搭配。

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食材

  • 鸡蛋 一个
  • 黄瓜 半根
  • 紫菜 少许
  • 香菜 少许
  • 一段
  • 少许
  • 味精 少许
  • 香油 少许

步骤

鸡蛋瓜片汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>片切薄片

1. 黄瓜片切薄片

鸡蛋瓜片汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>准备好

2. 鸡蛋准备好

鸡蛋瓜片汤,鸡蛋打撒

3. 鸡蛋打撒

鸡蛋瓜片汤,黄瓜片放到大碗中

4. 黄瓜片放到大碗中

鸡蛋瓜片汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>

5. 加入紫菜

鸡蛋瓜片汤,加入小葱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

6. 加入小葱和香菜

鸡蛋瓜片汤,加食用盐

7. 加食用盐

鸡蛋瓜片汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>

8. 加入味精

鸡蛋瓜片汤,在加入一<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

9. 在加入一香油

鸡蛋瓜片汤,锅中烧清水,大火烧开

10. 锅中烧清水,大火烧开

鸡蛋瓜片汤,水开后淋入蛋花

11. 水开后淋入蛋花

鸡蛋瓜片汤,趁热浇到加了调料的瓜片碗中。

12. 趁热浇到加了调料的瓜片碗中。

鸡蛋瓜片汤,喝一口味道鲜美

13. 喝一口味道鲜美

鸡蛋瓜片汤,完成

14. 完成

小贴士

  1. 鸡蛋瓜片汤,如果做不好会很腥,有几个小窍门锅一定要新刷的干净锅,瓜片放碗中不用煮,这样味道清香,还不会腥。
菜谱创建于:2020年11月28日 08:04

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