其实做菜没什么特别的规定,只要适合自己的口味就行。
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1. 西葫芦洗净。
2. 取一半切片。
3. 大葱切碎。
4. 不粘锅放少许油,炒香大葱。
5. 放入西葫芦。
6. 加入醋和糖,醋放的迟西葫芦颜色会很碧绿。
7. 翻炒均匀,放入西红柿块。
8. 翻炒均匀,加入盐。
9. 翻炒均匀,关火。
10. 盛入盘中。