芹菜叶炒鸡蛋
平时吃芹菜叶子不要扔,搭配鸡蛋炒一炒就是一道很好吃的菜,一起来看看做法吧!
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食材
- 芹菜叶 30g
- 大葱 1段
- 鸡蛋 3个
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 芹菜叶择下来。
2. 清洗干净。
3. 用刀随意切几下。
4. 大葱切成丝。
5. 鸡蛋磕入碗里。
6. 搅打均匀。
7. 炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液。
8. 炒熟盛出备用。
9. 锅里继续倒油烧热,下入葱丝炒香。
10. 下入芹菜叶。
11. 翻炒至变色。
12. 下入炒好的鸡蛋。
13. 翻炒均匀。
14. 放盐调味。
15. 翻炒均匀即可。
16. 盛出装盘。
17. 几分钟就能搞定的一道菜。
18. 好吃有营养。
菜谱创建于:2020年11月28日 23:48