红烧牛肉

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食材

  • 牛肉 500克
  • 葱 1根
  • 姜 1块
  • 八角 3个
  • 花椒 5克
  • 小茴香 5克
  • 香叶 5克
  • 桂皮 1块
  • 红烧酱油 半勺
  • 生抽 2勺
  • 盐 5克
  • 红糖 20克
  • 开水 适量

步骤

红烧牛肉,放料酒煮

1. 放料酒煮

红烧牛肉,第一次水倒掉

2. 第一次水倒掉

红烧牛肉,煮

3. 煮

红烧牛肉,捞出

4. 捞出

红烧牛肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>

5. 放桂皮

红烧牛肉,放开水

6. 放开水

红烧牛肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

7. 放花椒

红烧牛肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>

8. 放香叶

红烧牛肉,放桂皮

9. 放桂皮

红烧牛肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3749'>小茴香</a>

10. 放小茴香

红烧牛肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31426'>红烧酱油</a>

11. 放红烧酱油

红烧牛肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>

12. 放葱姜

红烧牛肉,放盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>

13. 放盐红糖

红烧牛肉,开水煮熟

14. 开水煮熟

红烧牛肉,完成

15. 完成

菜谱创建于:2020年12月07日 13:05
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