腊肉炒白菜
白菜是冬季的主打蔬菜，白菜营养丰富，富含维生素和膳食纤维，加一点腊肉一起煸炒，补充蛋白质，增加鲜度，是一道美味的家常菜。
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食材
- 白菜 半颗
- 腊肉 100g
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 蚝油 半勺
- 鲜鸡汁 半勺
- 葱 少许
步骤
1. 腊肉洗净，切片备用
2. 大白菜去掉外皮，用水冲洗干净
3. 切成斜刀块
4. 起油锅，加油烧热
5. 投入腊肉
6. 煸炒出肉香
7. 加入大白菜
8. 翻炒至白菜恹恹
9. 撒入盐调味
10. 滴入蚝油提鲜
11. 一直煸炒至熟，淋入少许鲜鸡汁
12. 美味的腊肉炒白菜就做好了
13. 装盘后，撒上少许葱花点缀即可
14. 漂亮美味
15. 超级下饭
小贴士
- 整个过程不需要加水，快速翻炒至熟即可。
菜谱创建于:2020年12月21日 09:35
