萝卜丝鲫鱼汤
萝卜丝鲫鱼汤是非常好的保健养生汤，功效有很多种，比如能起到解渴利尿、止咳化痰、消食开胃的效果，而且的减肥人群也比较好，能够减脂瘦身，提高人体的抵抗力以及预防感冒等。平时可以适当的喝点，保健养生走起来吧！
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食材
- 鲫鱼 1条
- 水果萝卜 300克
- 枸杞子 5克
- 葱（辅料） 1段
- 姜（辅料） 1块
- 香菜 1根
- 油 3克
- 盐 6克
- 白胡椒粉 少许
- 耗油 5ml
- 料酒 5ml
- 花椒粒 12粒
- 香油 少许
步骤
1. 准备好鲫鱼。
2. 准备好水果萝卜、葱姜、香菜。
3. 水果萝卜叉丝儿待用。
4. 葱姜香菜切好待用。
5. 准备好枸杞子。
6. 锅中倒入油，加热至五成热，放入鲫鱼煎至焦黄。
7. 鲫鱼翻面继续煎至，放入花椒粒爆香。
8. 放入葱姜爆香。
9. 再加入盐、料酒、耗油。
10. 加入水，烧开锅慢炖20分钟。
11. 汤已经开始变白了，将鲫鱼翻面继续炖煮。
12. 放入萝卜丝，继续炖煮。
13. 放入少许枸杞子，再炖煮5分钟。
14. 撒上香菜末、白胡椒粉。
15. 滴上少许香油，即可出锅了！
16. 水果萝卜甜甜的，让整个鲫鱼汤都香甜鲜美！
17. 健康养生喝起来吧！
菜谱创建于:2020年12月31日 23:43
